【题目】
40.王研究员：吃早餐对身体有害，因为吃早餐，会导致皮质醇峰值更高，进而导致体内胰岛素异常，这可能引发二型糖尿病，李教授，事实并非如此，因为上午皮质醇水平高，只是人体生理节律的表现，而不吃早餐会不仅会增加患二型糖尿病的风险，还会增加患其他疾病的风险。
以下哪项如果为真，最能支持李教授的观点?
A.一日之计在于晨吃早餐可以补充人体消耗，同时为一天的工作准备能量
B.糖尿病患者若在九点至15点之间摄入一天所需的卡路里，血糖水平就能保持在基本稳定
C.经常不吃早餐，上午工作处于饥饿状态，不利于血糖提升，容易患上胃溃疡，胆结石等疾病
D.如今人们工作繁忙，怎晚睡晚起现象非常普遍，很难按时吃早餐，身体常常处于亚健康状态
E.不吃早餐的人通常缺乏营养和健康方面的知识，容易形成不良生活习惯
【答案】C