中考营养汤食谱推荐:排骨萝卜汤
2019.03.29 17:42
中考家长为孩子准备丰富营养的食物，做好考生的“后勤部长”。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:排骨萝卜汤》，供同学们参考。
【排骨萝卜汤】
材料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。
做法：
①萝卜切成每约三厘米厚片;
②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水;
③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟;
④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜;
⑤再20分后放盐
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