新东方在线小语种网为大家带来法国文化 | 五种最好吃的法式点心（2），希望对大家的法语学习有所帮助。更多精彩尽请关注新东方在线小语种学习！

Macarons

马卡龙

Comme de nombreux fleurons de la gastronomie française, il semblerait que c’est à Catherine de Médicis (et donc à l’Italie) que nous devons la présence des macarons sur le sol français. Aujourd’hui, de grands noms de la pâtisserie française comme Pierre Hermé ou la Maison Ladurée, contribuent à la notoriété de ces petites coques de meringue à l’amande reliées ensemble par une riche ganache aux parfums variés.

像很多法国美食的瑰宝一样，马卡龙的出现要归功于美迪奇家族。今天，法国糕点的大牌，如皮埃尔·爱马仕或梅森·拉杜雷让马卡龙这种蛋白酥点心名声远扬。