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中考第七天早餐食谱推荐:金银馒头+培根蘑菇卷

2018.10.04 10:40

    新东方在线中考网整理了中考第七天早餐食谱推荐金银馒头+培根蘑菇卷,供同学们参考。

  早餐:金银馒头+培根蘑菇卷

  材料

  小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝

  做法

  金银馒头:

  1、把馒头放在蒸锅中加热后取出

  2、取2个馒头用油炸至金黄即可

  培根蘑菇卷:

  1、先把蘑菇撕丝后焯水

  2、把蘑菇丝和葱丝卷到培根中,并用牙签固定

  3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎锅中煎熟

  小诀窍:

  1、培根本身就有很重的味道,所以在卷菜时就不用额外加调料了。

  2、蘑菇可以选用很多种,我用过:金针菇、杏鲍菇、鲜蘑,味道都很好。如果用杏鲍菇不用焯水,这样煎出来的更加鲜嫩。

  3、葱丝要少,一般一个卷里面放一到两个就足够了。

  家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题:

  1 如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。

  2 豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。

  3 有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。

  4 考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。

  5 不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。

  6 早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。

  7 有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。


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