第五轮全国学科评估是由中国教育部主管的中国学术评价研究中心组织实施，面向全国普通高校本专科层次全日制在职教师和研究生进行的一项全国性、跨学科的院校学科发展水平评价工作。那么全国第五轮学科评估结果：食品科学与工程第五轮学科评估排名是否具有很高的参考意义吗？

　　第五轮学科评估于2017年底启动，分三个阶段进行：第一阶段（2018年）为学科调查，第二阶段（2019年）为学科评估，第三阶段（2020年）为成果发布。第五轮学科评估共评估了965所普通高校的12083个学科。

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　　第五轮学科评估的结果分为一流学科和一流学科建设高校两个类别：

　　1. 一流学科：共有1474个一流学科（含A+、A、A-），其中A+为185个，A为533个，A-为756个。这些一流学科分布在全国285所高校。

　　2. 一流学科建设高校：根据学科评估结果，教育部确定了140所高校进入一流学科建设行列。

　　各学科评估结果反映了各高校在学科建设与发展方面的实力及特色，评估结果可为广大考生选择志愿提供参考，也有助于高校在今后的学科建设与发展中找准定位，突出特色。