| 东北农业大学2026年硕士研究生招生专业目录（统考+推免） | |||||||||
| 招生学院 | 招生学科及代码 | 研究方向 | 学习方式 | 专业类别 | 2026年拟招生人数 | 其中：预计接收推免生数 | 其中：预计统考招生数 | 初试考试科目 | 加试参考书目 |
| 010食品学院 | 083201食品科学 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 48 | 17 | 31 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | 营养学--概念与争论（第八版）（美）赛泽尔（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清华大学出版社； 《食品工程原理》（第二版）杨同舟，于殿宇主编，中国农业出版社 |
| 083202粮食、油脂及植物蛋白工程 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 55 | 19 | 36 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 083203农产品加工及贮藏工程 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 15 | 5 | 10 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 0832Z1食品发酵工程 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 11 | 4 | 7 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 0832Z2畜产品加工工程 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 27 | 10 | 17 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 0832J4寒地未来食品 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 学术学位 | 7 | 2 | 5 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 086003食品工程 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 专业学位 | 112 | 18 | 94 | ①101思想政治理论②204英语二③302数学二④816食品生物化学 | ||
| 095500食品与营养 | 00不区分研究方向 | (1)全日制 | 专业学位 | 93 | 5 | 88 | ①101思想政治理论②204英语二③314数学（农）④816食品生物化学 | ||
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