1. "Sucrose" 的词义解析
核心含义:
名词,指蔗糖(一种由葡萄糖和果糖组成的双糖,常见于甘蔗、甜菜等植物中)。
化学式:C??H??O??
例句:
Sucrose is commonly used as table sugar. (蔗糖通常被用作食用糖。)
The breakdown of sucrose into glucose and fructose occurs during digestion. (蔗糖在消化过程中分解为葡萄糖和果糖。)
2. 快速记忆技巧
词根拆解:
"Sucr-"(来自法语 sucre,意为“糖”)+ "-ose"(化学后缀,表示糖类)→ 直接关联“糖”。
谐音联想:
“苏克rose(sucrose)”→ 想象“苏克”(人名)拿着一朵糖做的玫瑰(rose)。
对比记忆:
Sucrose(蔗糖) vs. Glucose(葡萄糖) vs. Fructose(果糖)→ 蔗糖是后两者的结合体。
3. 考研考试概率分析
频率评级:低频(除非考生物化学、营养学或食品科学类文章,否则极少出现)。
可能考查题型:
阅读理解:若涉及糖代谢、食品工业或植物生物学(如甘蔗制糖)。
翻译题:极小概率考专业术语翻译(如 "sucrose intolerance" 蔗糖不耐受)。
4. 针对性备考建议
优先级:非生物化学专业考生可忽略,遇到时根据上下文推测。
扩展知识:
蔗糖在酸性或酶(如蔗糖酶)作用下水解为葡萄糖+果糖。
常见糖类后缀 -ose:lactose(乳糖),maltose(麦芽糖)。
5. 预测考点方向
若出现,更可能要求辨析糖类类型(如完形填空中与其他糖类名词并列选项)。
