桂林旅游学院重点学科有旅游管理、设计学、翻译学、计算机科学与技术、食品科学工程、新闻传播学、音乐表演、食品科学、人文地理学、区域经济学等，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，如有变动，以学校最新公布名单为准。
1、桂林旅游学院重点学科名单广西一流学科建设点（B类）：旅游管理
广西重点学科（培育）：旅游管理、设计学
校级一流学科（2021年）：翻译学、计算机科学与技术、食品科学工程、新闻传播学
校级重点学科：音乐表演（培育）、食品科学（培育）、人文地理学（培育）、区域经济学、外国语言学及应用语言学
2、桂林旅游学院简介桂林旅游学院（Guilin Tourism University）简称“桂林旅院"，坐落于山水甲天下-广西桂林市，入选教育部新工科”研究与实践项目，广西一流学科（培育）立项建设高校，联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、世界旅游联盟会员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、亚洲开发银行“高端旅游人才培训优秀合作伙伴”、中国旅游院校“五星联盟”单位、中国-东盟旅游教育联盟（CATEA）发起院校及其秘书处所在地。
学校创于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院。