江南大学重点学科有轻工技术与工程、食品科学与工程、发酵工程、化学工程与技术、设计学、计算机科学与工程、控制科学与工程、轻工技术与工程、生态纺织技术与工程、物联网技术与工程等，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，如有变动，以学校最新公布名单为准。
1、江南大学重点学科名单“双一流”建设学科：轻工技术与工程、食品科学与工程
国家一级重点学科：食品科学与工程
国家二级重点学科：发酵工程，食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程
“十三五”江苏省重点学科
| 学科代码 | 学科名称 | 批准时间 |
| “十三五”江苏省重点学科 | 0817 | 化学工程与技术 |
| 1305 | 设计学 | |
| “十三五”江苏省重点（培育）学科 | 0812 | 计算机科学与工程 |
“江苏高校优势学科建设工程”立项学科
| 级别 | 学科代码 | 学科名称 |
| “江苏高校优势学科建设工程”二期立项学科 | 0811 | 控制科学与工程 |
| 0822 | 轻工技术与工程 | |
| 0832 | 食品科学与工程 | |
| 江苏省重点序列学科 | 生态纺织技术与工程 | |
| “江苏高校优势学科建设工程”一期立项学科 | 822 | 轻工技术与工程 |
| 832 | 食品科学与工程 | |
| 物联网技术与工程 |
江苏高校优势学科建设工程三期项目：化学工程与技术、设计学、纺织科学与工程、控制科学与工程
2、江南大学简介江南大学（Jiangnan University），坐落于无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。
江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系；1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院；1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年东华大学无锡校区并入江南大学。