烟台大学重点学科有民商法学、理论物理、中国少数民族史、药剂学、物理化学、应用数学、生物化学与分子生物学、机械制造及其白动化、防灾减灾工程及防护工程、水生生物学等，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，如有变动，以学校最新公布名单为准。
1、烟台大学重点学科名单烟台大学“十二五”重点学科：
| 序号 | 名称 | 类型 |
| 1 | 民商法学 | 省特色、校优势 |
| 2 | 理论物理 | |
| 3 | 中国少数民族史 | |
| 4 | 药剂学 | 省重点、校优势 |
| 5 | 物理化学 | 省重点、校重点 |
| 6 | 应用数学 | |
| 7 | 生物化学与分子生物学 | |
| 8 | 机械制造及其白动化 | 校重点 |
| 9 | 防灾减灾工程及防护工程 | |
| 10 | 水生生物学 |
优势特色学科：法学、药学
2、烟台大学简介烟台大学（Yantai University），位于山东省烟台市，是山东省属重点综合性大学，山东省“一流学科”建设单位，山东特色名校工程重点建设高校、山东省“强特色”建设高校和“高水平学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员，入选卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。
学校创建于1984年7月，由北京大学、清华大学共同援建。学校1985年正式招生，1998年成为硕士学位授权单位。2001年3月，经山东省政府批准，原山东省建材工业学校、原山东省水产学校并入烟台大学。