2024年农学考研备考火热进行中，很多考生都在紧张的复习着，关于农学考研，大家都复习的怎么样了呢？为了帮助大家能够更好的复习，小编为大家整理了“2024年农学有机化学复习：旋光异构”，希望能给同学带来帮助。
2024年农学有机化学复习：旋光异构
(一)基本概念
1.异构体小结
2.基本概念：
平面偏振光：只在同一个平面内振动的光，简称偏振光
物质的旋光性：物质能使偏振光的振动平面旋转的性质，也叫光学活性
旋光度：旋光性物质使偏振光振动平面旋转的角度(α)
手性分子：任何一个不能和它的镜象完全重叠的分子，亦称不对称分子，都具有旋光活性
手性碳：和四个不相同的原子或基团相连的碳原子。
对称因素：对称面、对称中心
对映异构体：互为实物与镜象的关系，而不能完全重叠的异构体，简称对映体
外消旋体：等量的左旋体和右旋体组成的混合体系
内消旋体：可以用平面将分子分成实物和镜影关系的两半, 两个不对称原子的旋光性相反,整个分子没有旋光活性的异构体
(二)结构式表达
1.旋光异构体构型的Fischer 投影式和透视式：透视式：手性碳原子C*在纸面上，正常粗细实线表示在纸面上，虚线伸向纸面后方， 楔形(或粗实线)伸向纸面前方费歇尔(Fischer E)投影式：“+”的交点代表手性碳原子，将碳链放在竖线，氧化态较高的碳原子或主链的1 号碳原子在上，竖线相连的基团表示伸向纸后，水平线相连的基团表示伸出纸面。
2.构型的 R/S 和 D/L 标记法
D/L 多用来表示糖和氨基酸的构型：以甘油醛为参照标准，在甘油醛分子的费歇尔投影式中，碳链竖向排列，氧化态高的碳原子位于上方，此时 2 位羟基在右边的为 D，在左边为 L。
R/S 用来表示物质的绝对构型，R 表示右旋 S 表示左旋。
3.环状化合物和不含手性碳原子的手性分子结构。
4.旋光异构体的性质：
物理性质：熔点、沸点、在非手性溶剂中的溶解度等完全相同，旋光方向相反。
外消旋体有固定的熔点，且熔程很窄
化学性质：对映体异构体与非手性试剂作用完全相同。
与手性试剂作用或在手性溶剂、手性催化剂的作用下，二者的反应速率不同。
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