考研具体的招生专业目录,对于考研的同学来说,也是非常重要的。不同的省份的院校考研目录,具体的要求也不一样,例如具体的招生专业的研究方向,招生的人数等等,这些都是简单比较关心的。下面小编为大家整理了“河南科技大学2023考研专业目录:食品与生物工程学院”,让我们一起来看看吧!
河南科技大学2023考研专业目录:食品与生物工程学院
专业名称、代码 | 研究方向 | 考试科目 | 备注 |
院(系)代码及名称: 007 食品与生物工程学院 学科专业名称及代码: 食品科学与工程(083200) | 1. 农产品及特色资源干燥理论与技术 | 第一单元: 101 思想政治理论 第二单元: 201 英语一 第三单元: 302 数学二 第四单元: 847 食品营养学 | 复试科目名称: 食品工艺学 同等学力加试科目名称: ①食品保藏原理 ②食品机械与设备 |
2. 食品检测与智能分析 | |||
3. 天然产物组分与功能食品 | |||
4. 食品微生物资源的挖掘与利用 | |||
5. 农产品精深加工理论与技术 | |||
6. 食品加工原理与设备 | |||
院(系)代码及名称: 007 食品与生物工程学院 学科专业名称及代码: 生物学(071000) | 1. 微生物学 包括 3 个研究领域: (1)资源微生物 (2)发酵技术 (3)食品生物技术 | 第一单元: 101 思想政治理论 第二单元: 201 英语一 第三单元: 647 生物化学 第四单元: 微生物学(一) | 复试科目名称: ①分子生物学 ②食品工艺学 ①和②任选一门 同 等 学 力 加 试 科 目名称: ①普通生物学 ②遗传学 |
2. 生物化学与分子生物学 包括 2 个研究领域: (1)基因工程与代谢调控 (2)分子免疫技术 |
河南科技大学食品与生物工程学院2023年全日制专业学位(含非全日制)硕士研究生招生专业类别、专业领域目录
专业名称、代 码 | 领域 | 研究方向 | 考试科目 | 备注 |
院(系)代码及名称: 007 食品与生物工程学院 学科专业名称及代码: 0860 生物与医药 | 领域名称及代码: 生物技术与 工程(086001) | 1、食品生物技术 | 第一单元:101 思想政治理论 第二单元:204 英语二 第三单元:338 生物化学 第四单元:微生物学(二) | 复试科目名称:分子生物学 同等学力加试科目名称: ①普通生物学 ②遗传学 |
2、功能微生物发掘与 利用 | ||||
3、生物技术与生物制品 | ||||
领域名称及代码: 食品工程(086003) | 1、粮食/农特产品干燥工程 | 第一单元:101 思想政治理 论 第二单元:204 英语二 第三单元:338 生物化学 第四单元:食品工程原理 | 复试科目名称:食品工学 同等学力加试科目名称: ①食品保藏原理 ②食品机械与设备 | |
2、食品加工工程 | ||||
3、食品检测与智能工 程 | ||||
领域名称及代码: 发酵工程(086004) | 1、微生物代谢工程 | 第一单元:101 思想政治理论 第二单元:204 英语二 第三单元:338 生物化学 第四单元:927 发酵工程学 | 复试科目名称:分子生物学 同等学力加试科目名称: ①普通生物学 ②遗 传学 | |
2、 工业微生物学和酶 工程 | ||||
3、酿造技术与工程 | ||||
院(系)代码及名称: 007 食品与生物工程学院 学科专业名称及代码: 食品加工与安全(095135) | 1. 营养与食品安全 | 第一单元: | 复试科目名称: 食品工艺学 同等学力加试科目名称: ①食品保藏原理 ②食品机械与设备 | |
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