考研饮食:考研食谱应该这样安排
2021.10.08 07:35

  好的身体永远都是“革命”的本钱,在考研的这段特殊时期,同学们更加要注意身体健康,合理饮食。以下新东方在线考研频道为大家分享一些合理饮食的注意事项,希望能够帮助大家。

  一

  饮食有规律

  有些人习惯不吃早餐,或者因为晚睡晚起而耽误了早餐时间,这些习惯在考研过程中就应该抛掉,形成正常的一日三餐的规律饮食。

  考研每天早出晚归,上午下午晚上都要奋战好几个个小时,再加上冬天天气寒冷,假如没有规律饮食带来的充足能量,很可能就会体能透支,即使不晕倒,思维的效率和活跃性也肯定会受到很大影响。

  二

  考研食谱要多留意

  所谓“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,这句话是很有道理的。考研期间的食谱不要太离谱,只要按照上面这条原则开列一个简单健康的饮食清单即可。

  要想早餐吃得好,每天早上多吃一个煮鸡蛋,营养就足够了,要填饱肚子就再加上面包等主食。如果平时不喝牛奶的话,考研那几天千万不要为了增加营养而临时抱佛脚,以免容易引起拉肚子等毛病。

  如果真想添加营养,可以考虑喝“脾气更温和”的豆浆。含维生素B的食物具有镇静作用,而精炼的糖会消耗复合维生素B,破坏血糖水平,让人容易激动,盐则会增强兴奋性。因此正餐可以考虑多吃富含维生素B的食物,如纯谷物、水果、蔬菜和肉,避免含有高精炼的糖或盐的食物。

  为了保持良好状态,身体每天需要有规律的新陈代谢,因此还要注意多吃纤维含量丰富的新鲜蔬菜或全麦食品,这些都是对身体非常有好处的物美价廉的食物。至于零食和保健品,尽量少吃或者不吃。这些东西一方面会增加经济负担,另一方面也容易破坏正常的饮食胃口,从而影响饮食的规律性。

  三

  健康均衡为基调

  考研餐谱应该以“健康均衡”为基调,尽量吃新鲜清淡的饭菜,远离容易导致上火和内分泌失调的油炸麻辣类食品。

  复习备考期间压力不小,只有维持规律科学的饮食习惯,才能保持良好的食欲,如果你从食堂的一个窗口走到另一窗口不知道该吃什么菜,视吃饭为最痛苦的事情,那么与“空城计”同行的你,眼看着复习效率的节节下降会更加痛苦。

  此外,晚餐不要吃得过饱,一般来说七八成饱比较合适。如果晚餐吃得太饱,往往会影响晚上的看书效率和睡眠效果,进而影响第二天的计划安排。

  喝水问题也要注意。平时应该多喝水,尤其是身处气候干燥地区和空调、暖气的室内环境中的同学更要注意,喝水可以促进体内循环和排毒,有助于保持良好的身体状态和精神状况。不过,在考试当天要注意避免喝太多的水,毕竟在紧张答题的3个小时期间去上厕所是一件很奢侈的事情。

  以下新东方在线考研频道为大家分享一些有助于改善睡眠的食物,希望考生根据自己的实际情况选择合适的食物,适时适量。

  1、食醋

  食用说明:可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。

  2、糖水

  食用说明:糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。

  3、牛奶

  食用说明:牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。

  4、水果

  食用说明:过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果、香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把橘橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

  5、面包

  食用说明:当你失眠的时候,吃一点面包,能使你平静下来,催你入眠。

  6、小米

  食用说明:小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾、和胃、安眠等功效。

  食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。

  7、鲜藕

  食用说明:藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。

  食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效。

  8、葵花子

  食用说明:葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子,有很好的安眠功效。

  9、莲子

  食用说明:莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

  10、大枣

  食用说明:大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。

  11、莴笋

  食用说明:莴笋中有一种乳白色浆液,具有安神镇静作用,且没有毒性,最适宜神经衰弱失眠者。使用时,把莴笋带皮切片煮熟喝汤,特别是睡前服用,更具有助眠功效。

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