食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
浙江大学生物系统工程与食品科学学院介绍
浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”)是在原浙江农业大学农业工程学院和食品科学与营养系的基础上于1999年合并组建。
学院现设有生物系统工程和食品科学与营养等2个系,生物系统工程、食品科学与工程2个本科专业。
(一)初试
1、食品科学与工程专业考试科目:
(101)思想政治理论;(201)英语一;(302)数学二;(851)食品微生物学/(852)食品化学/(830)生物化学与分子生物学/(415)动物生理学与生物化学/(857)模拟与数字电子技术
2、食品科学与工程专业研究方向以及招生人数:(不包括推免生)
学院 | 研究方向 | 拟招生人数 |
(130)生物系统工程与食品科学学院 | (01)083201食品科学 | 8 |
(02)083202粮食、油脂及植物蛋白工程 | 8 | |
(03)083203农产品加工及贮藏工程 | 8 | |
(04)0832Z1食品安全与营养 | 8 | |
(170)动物科学学院 | (00)083201食品科学 | 0 |
3、食品科学与工程专业分数线:
近几年分数线汇总 | |
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4、浙江大学考研招生简章/招生目录:
关注浙江大学食品科学与工程专业考研报考条件、报考日程、联系方式、学制、费用 | 考研有哪些专业招生、各招多少人、考哪些科目等事项:详见 浙江大学
5、浙江大学考研大纲:
关注浙江大学考试范围、考试要求、考试形式、试卷结构等信息:详见 浙江大学
(二)复试
1.复试公告
浙江各大研招院校2021考研复试公告汇总
2.复试如何备考
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3.复试考核内容
复试包括专业综合测试、外国语测试和思想政治素质与 品德考核三部分。
专业综合测试主要考查考生的专业知识、综合素质和科 研创新潜质等,采取口头作答的方式进行。
专业知识的考查内容可参考院校公布的复试笔试科目。
外国语测试主要考查考生的听说能力。
4.资格审查材料:
1.有效的第二代居民身份证;
2.复试考生资格审查单
3.诚信复试承诺书
4.大学成绩单(应届生提供);
5.学历证书(往届生提供);
6.教育部学籍在线验证报告(应届生提供);
7.教育部学历证书电子注册备案表或学历认证报告(往届生提供);
8.思想政治素质和品德调查表
备注:【境外学历考生】还需提供教育部留学服务中心学历认证书;【自考本科届时可毕业考生】还需提供自学考试考籍表等相关证明。
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