2022考研人在考研初期需要了解自己的考研科目是什么，2022考研初试除了统考、联考类科目，其他专业课科目是由招生单位自主命题，也就是说报考不同的院校，不同的专业，考研科目不一样。下面新东方在线考研频道为大家分享2022各专业考研科目，仅供参考。
制糖工程研究生考试科目：
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④863碳水化合物化学
（以广西大学为例，不同院校有所不同，仅供参考）
制糖工程考研参考书：
碳水化合物化学
《碳水化合物化学》 张力田 中国轻工业出版社
（以广西大学为例，不同院校有所不同，仅供参考）
制糖工程专业研究生就业：
制糖工程就业方向
就业前景：
糖是人们生活中的必需品，其主要的原材料是甘蔗。我国甘蔗的产地主要分布在云南、广西、广东等地其中以广西的产量最高。近年来，随着技术的发展，制糖生产的产业链不断延伸。国外的制糖企业为了替代越来越贵的石油大都转向生产酒精，其直接导致国际产糖量下降，我国的糖价有所升高。这对于制糖工程专业的毕业生来讲无疑是个好消息。
我国制糖工程硕士招生院校一直较少，而每年制糖企业的需求量极大，所以往往处于供不应求的状态。优秀的具有管理能力的人才更是炙手可热。所以总体来说，制糖工程专业的就业前景十分广阔。
制糖工程专业优秀的硕士毕业生主要可在科研单位、高等院校、甘蔗糖业、食品加工生产公司、生物化工企业等领域从事科学研究、专业教学、产品研发、产品质量检测、工程技术、生产技术管理和经营管理等工作。
制糖工程相关职位
甘蔗制糖工艺师,制糖工艺高级项目经理