近几年考研报考人数暴增，提升学历是驱动主因。决定考研后，最重要的就是考研选择目标院校和目标专业，目标院校和专业的定位很大程度上决定考试的最终胜败，据不完全统计，在落榜的同学中有超过70%是因为当初的院校专业定位过高，或者报考志愿不合考生实际情况而导致失败的。所以只有深度了解各考研专业，科学选择学校和专业才是正道。下面为大家分享考研各专业介绍及院校排名。
0829J4森林食品加工与利用
基本信息
专业名称：森林食品加工与利用 ;专业代码：0829J4 ;门类/类别：工学 ;学科/类别：林业工程
专业介绍
湖南师范大学为例
2016食品科学与工程学院
专业名称 0829J4 森林食品加工与利用
研究方向 (01)森林食品分离技术及营养保健食品开发(02)木本粮油品质保持及高效利用(03)森林食品标准化、食品质量控制与安全检测(04)森林食品加工新技术
初试考试科目 (101)思想政治理论(201)英语一(302)数学二(801)食品生物化学
专业院校排名
0829 林业工程
本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共 8 所，本次参评 8 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 13 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列)。
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 1 | 10225 | 东北林业大学 | A+ |
| 2 | 10298 | 南京林业大学 | A+ |
| 3 | 10022 | 北京林业大学 | B |
| 4 | 10389 | 福建农林大学 | B- |
| 5 | 10538 | 中南林业科技大学 | B- |
| 6 | 10341 | 浙江农林大学 | C+ |
| 7 | 10677 | 西南林业大学 | C |
| 8 | 10129 | 内蒙古农业大学 | C- |
| 9 | 10201 | 北华大学 | C- |