有些院校不怎么样，但是其中某个专业却是佼佼者，值得报考。对于看准专业实力，自身报名校又比较有挑战性的同学不妨可以考虑考虑。下面新东方在线推荐介绍江南大学（食品发酵），一起来了解下：
2019考研高校专业推荐：江南大学（食品发酵）
食品发酵，还看江南大学。
江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、"国家食品企业质量安全检测技术示范中心(无锡)"，国家粮油标准研究验证中心等平台。
在2012年教育部的全国一级学科评估中，食品科学与工程学科蝉联第一。2011年，食品科学与工程本科专业顺利通过了美国IFT国际食品专业认证，标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平。
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