据南京农业大学研究生院消息，2018年南京农业大学090203茶学考研专业目录及考试科目尚未发布，新东方在线考研网为大家整理了之前公布的信息供参考，详情如下：
| 专业代码、名称及研究方向 | 拟招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 004 园艺学院(电话:84395262) | 287 | ||
| 090203 茶学 | |||
| 01 (全日制)茶树育种及栽培 02 (全日制)茶叶化学与制茶工程 03 (全日制)饮料植物资源的开发与利用 04 (全日制)茶叶经济与茶文化 | ①101 思想政治理论②201 英语一 或 203 日语③612 化学 或 635 高等数学④801 生物化学 或 802 植物生理学 复试科目:0401 茶树栽培学或0402 茶叶生物学 | 茶学学科是国家重点(培育)学科组成学科、江苏省园艺学一级重点学科，具有博士学位授子权，承担茶学科研开发、国内外研究生培养、本科生教学科研和社会服务等任务，是全国茶叶科学研究骨干力量。博士研究生主要研究方向为：1、茶树生物技术与种质资源；2、茶叶化学与制茶工程。硕士研究生主要研究方向为：1．茶树生物技术与种质资源；2．茶叶化学与制茶工程；3．饮料植物资源的开发与利用；4．茶叶经济与茶文化。学科现有教授3名、副教授3名，其中，博士生导师3名，硕士生导师6名，都拥有博士学位，学科团队结构合理、年富力强、团结奋进，多项国家自然科学基金、国家产业技术体系岗位科学家专项等项目在研，获省部级科技进步奖6项。目前，茶学毕业的硕士研究生主要去向为：国内外继续深造；到高等院校、科研院所或企业工作。 |