据北京农学院研究生院消息，2018年北京农学院食品加工与安全考研专业目录及考试科目尚未发布，新东方在线考研网为大家整理了之前公布的信息供参考，详情如下：
学院、学科、研究方向 | 导师 | 拟招生人数 | 考试科目 （初试科目） | 备注 |
095113 食品加工与安全 | 卢大新 韩涛 仝其根 刘慧 张红星 赵建庄 陈湘宁 綦菁华 马挺军 贾明宏 谭锋 李红卫 李德美 伍军 谢远红 高秀芝 王宗义 王芳 吕莹 杜斌 成黎 赵晓燕* 何洪巨* 高璟瑜* 刘艳华* 曾静* 何方洋* 冯才伟* 钱平* | 10 | ①101政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三（食品加工与安全） ④816食品工艺学 | 341农业知识综合三（食品加工与安全）：包含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术三部分。 复试： 综合面试：专业面试+外语听说+实验操作+心理测评。 同等学力考生要求必须在学术期刊上公开发表过一篇（含一篇）以上与本学科相关的学术论文。 |