材料工程硕士专业人才培养是适应我国经济建设和社会发展对高层次专门人才的需要。本专业侧重于宝石及贵金属材料技术应用与市场需求、按宽口径和多学科综合培养，是研究宝石的成因、开采加工、物化性质、品质鉴定和评估等内容的应用型学科，研究方向涉及的各个领域有：宝石鉴定、宝石测试技术、珠宝首饰工艺及材料学、珠宝首饰评估、珠宝首饰营销和管理等。培养从事宝石学教育、珠宝鉴定及研究、珠宝营销与管理的工作人才。
该专业领域有教授6人，副教授5人，讲师5人，其中包括国内外知名的宝石学专家多名。具有硕士和博士学位老师学位占90%。作为国家级的特色专业。具备国内领先的教学和实验设备，建有宝石实验室、钻石分级实验室、优化处理实验室、大型仪器试验室等，拥有红外光谱仪，紫外-可见光光谱仪、拉曼光谱仪、阴极发光仪、LIBS等专用的现代测试仪器，并能生产和制作宝石鉴定相关仪器。共承担三项国家自然科学基金项目，8项湖北省科研项目，获得8项专利技术授权。宝石学研究处于国内的领先地位。并与英国宝石协会等国际重要宝石教育和研究检测单位联合办学。