生物工程专业
培养目标
本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的具有先进的工程技术知识、工程管理知识及优良的实践能力和优良的外语应用能力的国际化高级工程技术人才。
培养要求
1.政治上热爱祖国、热爱社会主义、热爱中国共产党，遵纪守法，具有良好的道德品质；
2.本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、基因工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；
3.要求学生掌握本领域有关工程设计和研发的国际规范，具有从事工程设计和产品研发的能力。
毕业生应获得的知识和能力
1.掌握微生物学、生物化学、化学工程、基因工程等学科的基本理论和基本知识；
2.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；
3.具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；
4.熟悉与生物工程有关的国家方针、政策和法规；
5.了解当代生物工程产业发展动态和应用前景；
6.具有自学能力、创新能力、动手实践能力和表达沟通能力；
7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际操作能力。