姓名：刘书亮 性别：男 政治面貌：中国共产党党员
硕导批准时间：2003 指导硕士生总数：28 已获硕士总数：19
联系电话：0835-2885793 电子信箱：lsliang999@163.com
毕业学校：四川大学
职称：教授 最高学位：工学博士 所属学院：食品学院
导师类别：硕士生导师
硕士专业：食品科学
教学课程：食品微生物与发酵工程等
个人简介：四川省学术技术带头人后备人选，主要从事食品微生物、发酵食品及食品安全方面工作
主要论著：编写食品微生物学、食品卫生学等8本
科研项目及获奖(近五年)：(专业、新品种) 2004年，四川省科技进步奖一等奖(排名第2)