研究生导师陈晓红：南京农业大学
| 姓 名 | 陈晓红 | 性 别 | 女 | 出生年月 | 1968-01 |
| 所在院校 | 南京农业大学 | 所在院系 | 食品科技学院 |
| 职称 | 副教授 | 招生专业 | 食品科学 |
| 研究领域 | 食品质量安全 |
| 联系方式 | E-mail | 电 话 | 邮 编 | 0 |
| 地 址 |
| 陈晓红，女，1968年生 ，南京农业大学食品科技学院博士、副教授，江苏省质量技术监督局特聘食品质量安全专家组成员，国家食品生产许可证注册审查员，南京市食品工业协会专家委员。2005年度南京农业大学奖教金获得者、“提增活动”教书育人计划优秀教师。 陈晓红，女，1968年生 ，南京农业大学食品科技学院博士、副教授，江苏省质量技术监督局特聘食品质量安全专家组成员，国家食品生产许可证注册审查员，南京市食品工业协会专家委员。2005年度南京农业大学奖教金获得者、“提增活动”教书育人计划优秀教师。 |
| 获省级鉴定成果1项、部级鉴定成果2项、获国家发明专利1项、申请国家发明专利3项，研发的2个产品获卫生部保健食品证书、1个产品获国际博览会金奖。 获省级鉴定成果1项、部级鉴定成果2项、获国家发明专利1项、申请国家发明专利3项，研发的2个产品获卫生部保健食品证书、1个产品获国际博览会金奖。 |
| 2000年至今在国内外核心期刊发表论文9篇，副主编国家“食品安全系列教材”《发酵食品学》，参编教育部、农业部十五规划教材《食品安全微生物学》、《食品微生物学》、《现代食品检测技术》、《食品免疫学》等教材6部。两项研究成果于2005年10月通过教育部鉴定。 2000年至今在国内外核心期刊发表论文9篇，副主编国家“食品安全系列教材”《发酵食品学》，参编教育部、农业部十五规划教材《食品安全微生物学》、《食品微生物学》、《现代食品检测技术》、《食品免疫学》等教材6部。两项研究成果于2005年10月通过教育部鉴定。 |
| 近年来主持、副主持江苏省科技攻关、高新技术项目及国家“863”项目子课题5项、横向合作项目3项；作为主要成员参加并完成了国家自然科学基金项目1项、农业部“八五”、“九五”攻关项目、国家重大奶业专项各1项。 近年来主持、副主持江苏省科技攻关、高新技术项目及国家“863”项目子课题5项、横向合作项目3项；作为主要成员参加并完成了国家自然科学基金项目1项、农业部“八五”、“九五”攻关项目、国家重大奶业专项各1项。 |
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