研究生导师谢明勇：南昌大学
| 姓 名 | 谢明勇 | 性 别 | 男 | 出生年月 | 1957-02 |
| 所在院校 | 南昌大学 | 所在院系 |
| 职称 | 教授 | 招生专业 | 食品科学与工程 |
| 研究领域 | 食品化学、食品营养与安全 |
| 联系方式 | E-mail | 电 话 | 邮 编 | 330031 |
| 地 址 | 江西省南昌市红谷滩新区学府大道999号南昌大学 |
谢明勇，男，1957年2月出生，江西宜春人，博士，教授，食品科学国家重点学科带头人，江西省主要学科学术和技术带头人，中国农业工程学会农产品加工与储藏工程分会副理事长。现任南昌大学副校长、食品科学教育部重点实验室主任。 1982年毕业于原江西工学院化工系；1988年于南京理工大学化工系获硕士学位；1992年底赴德国深造，于1997年获波恩大学营养学博士学位。1998年2月回国，任南昌大学教授、博士生导师。 谢明勇，男，1957年2月出生，江西宜春人，博士，教授，食品科学国家重点学科带头人，江西省主要学科学术和技术带头人，中国农业工程学会农产品加工与储藏工程分会副理事长。现任南昌大学副校长、食品科学教育部重点实验室主任。 1982年毕业于原江西工学院化工系；1988年于南京理工大学化工系获硕士学位；1992年底赴德国深造，于1997年获波恩大学营养学博士学位。1998年2月回国，任南昌大学教授、博士生导师。 |
| 已获国家发明专利授权一项（第一），获2004年度江西省自然科学三等奖（第一）和2001年度江西省科技进步三等奖（第三）。 已获国家发明专利授权一项（第一），获2004年度江西省自然科学三等奖（第一）和2001年度江西省科技进步三等奖（第三）。 |
| 2002年至今在国内外发表学术论文40余篇，其中SCI收录7篇、SCIE收录2篇。现主持国家自然科学基金及省部级科研项目7项。 2002年至今在国内外发表学术论文40余篇，其中SCI收录7篇、SCIE收录2篇。现主持国家自然科学基金及省部级科研项目7项。 |
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