青岛农业大学2016年考研复试（加试）参考书目
学术学位研究生招生相关科目参考书
复 试 科 目 参 考 书 | ||
| 学科代码 | 学科名称 | 参 考 书 目 |
| 071001 | 植物学 | 《植物生理学》王忠主编，农业出版社，2000；《植物学》上册（第二版，陆时万等）、《植物学》下册（第二版，吴国芳等）， 高等教育出版社，1992 |
| 071005 | 微生物学 | 《微生物学》沈萍，高等教育出版社，2000 年，第一版 |
| 071007 | 遗传学 | 《遗传学》（第三版）朱军主编，农业出版社；《分子遗传学》孙乃恩等主编，南京大学出版社 |
| 071008 | 发育生物学 | 《发育生物学》（第二版）张红卫主编 高等教育出版社； |
| 071009 | 细胞生物学 | 《细胞生物学》（第三版）翟中和 高等教育出版社 2007 |
| 071010 | 生物化学与分子生物学 | 《基因克隆和 DNA 分析》（第五版），高等教育出版社，T.A.Brown 著，魏群等译，2008 |
| 081701 081702 | 化学工程化学工艺 | 《物理化学》傅献彩主编（第五版）；《化工原理》夏青主编，天津大学出版社 |
| 081703 | 生物化工 | 《生物化学》（第三版）王镜岩等 编著， 高教出版社， 2003 |
| 081704 | 应用化学 | 《分析化学》武汉大学主编（第五版）；《无机化学》（上、下册）（第二版）宋天佑等主编，高等教育出版社 |
| 0817Z1 | 制药工程 | 《药剂学》(第 7 版) 崔福德 人民卫生出版社 (2011-08) 《药物化学》(第 7 版），尤启冬主编，人民卫生出版社 |
| 082801 | 农业机械化工程 | 《材料力学（上、下册）》刘鸿文，高等教育出版社，第三版 |
| 082802 | 农业水土工程 | 《土壤学》中国农业出版社，吕贻忠、李保国编 |
| 082803 | 农业生物环境 与能源工程 | 《土木工程材料》（第 2 版），柯国军编，北京大学出版社，2012 年 9 月；《土木工程施工》，田洪臣、白有良主编，中国建材工业 出版社，2013 年 1 月；《空气调节》（第四版），赵荣义等编，中国建筑工业出版社，2009 年３月；《空气调节用制冷技术》，彦启森主编，中国建筑工业出 版社，2004 年６月。 |
| 082804 | 农业电气化与自动化 | 《传感器与检测技术》祝诗平，中国林业出版社，第一版 |
| 083201 083202 083203 083204 | 食品科学粮食、油脂及 植物蛋白工程 农产品加工及 贮藏工程 水产品加工及 贮藏工程 | 《粮油加工学》，李新华主编，中国农业大学出版社《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社 |
| 090101 | 作物栽培学与耕作学 | 《作物栽培学各论》于振文主编，中国农业出版社，2003 年；《耕作学》曹敏建主编，中国农业出版社，2002 年 |
| 090102 | 作物遗传育种 | 《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002 年；《植物育种学》胡延吉主编，高等教育出版社，2003 年 |
| 0901J1 | 农业信息技术 | 计算机软件设计基础谭浩强, C 程序设计(第 4 版),清华大学出版社,2010.06 王珊,陈红.数据库系统原理教程.清华大学出版社,2006.10 |
| 090201 | 果树学 | 《果树栽培学总论》，中国农业出版社，第三版；《果树栽培学各论》，河北农业大学主编，中国农业出版社，第三版；《园艺植物 育种学总论》景士西主编，中国农业出版社；《园艺产品贮藏加 工学》罗云波主编，中国农业大学出版社 |
| 090202 | 蔬菜学 | 《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社；《园艺植物栽培学》李光晨主编，中国农业出版社 |
| 090203 | 茶学 | 《茶学栽培学》，浙江农业大学主编，农业出版社；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社 |
| 0902Z1 | 设施园艺学 | 《设施园艺学》邹志荣主编，中国农业出版社 2002 年 |
| 090300 | 农业资源与环 境 | 《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂 中国农业大学出版社、第二版《环境学概论》胡筱敏，成杰民，王凯荣编华中科技大学出版社《土壤资源学》王秋兵 中国农业出版社 |
| 090401 | 植物病理学 | 《普通植物病理学》许志刚主编，中国农业出版社，2002 年第 3 版；《农业植物病理学》（北方本）（董金皋主编），中国农业出版 社，2001 年版 |
| 090402 | 农业昆虫与害 虫防治 | 《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编，中国农业大学出版社，2001 年版；《昆虫学通论》（上、下册）（第二版），北京农业大学主编， 1993；《农业昆虫学》（北方本）（仵均祥主编），中国农业出版社， 2002 年；《农业昆虫鉴定》（李照会主编），中国农业出版社，2002 年 |
| 090403 | 农药学 | 《植物化学保护》（第三版，赵善欢主编），中国农业出版社《农药学概论》（农药专业用，韩熹莱主编），北京农业大学出版 社 |
| 0904Z1 | 杂草学 | 《杂草学》强胜主编，中国农业出版社 |
| 090501 | 动物遗传育种与繁殖 | 《动物育种学》刘榜主编，高等教育出版社，2007 年。《动物繁殖学》（第二版）杨利国主编，中国农业出版社，2010 年 |
| 090502 | 动物营养与饲 料科学 | 《动物营养学》周安国、陈代文主编（第三版），中国农业出版社，2011 年《饲料学》王成章、王恬主编（第二版），中国农业出版社，2011 年 |
| 090504 | 特种经济动物 饲养 | 《野生动物营养学》邹兴淮主编，东北林业大学出版社，2000 年；《特种经济动物生产学》熊家军主编，科学技术出版社，2009 年 |
| 090601 | 基础兽医学 | 《家畜组织学与胚胎学》沈霞芬（第四版），中国农业出版社， 2009 年。《兽医药理学》陈杖榴（第三版），中国农业出版社，2009 年。《兽医病理学》赵德明，第三版，中国农业大学出版社，2012 年 |