各招生单位2015年硕士研究生招生简章、研究生专业目录、参考书目正在陆续发布，新东方在线第一时间发布相关信息。以下是2015合肥工业学考研专业目录。点击进入>>2015年考研招生简章专题
据合肥工业大学研究生院消息，2015年合肥工业大学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 专业代码 | 研 究 方 向 | 招生 | 考 试 科 目 | 备 注 |
| 专业名称 | 计划 | |||
083201 食品科学 | 01.食品现代加工理论、方 法及工程化技术 02.食品生物技术 03.食品资源综合利用 04.食品质量与安全 05.食品微生物 06.食品超级加工 07.食品安全工程 08.保健食品开发 |
0832食 品科学与工程一级学科共招收35人 | ①101思想政治理论 ②201英语一、203日语或 202俄语 ③302数学二 ④845有机化学（二）或811 生物化学（二） |
来源：合肥工业大学研究生院