各招生单位2015年硕士研究生招生简章、研究生专业目录、参考书目正在陆续发布，新东方在线第一时间发布相关信息。以下是2015合肥工业学考研专业目录。点击进入>>2015年考研招生简章专题
据合肥工业大学研究生院消息，2015年合肥工业大学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 专业代码 | 研 究 方 向 | 招生 | 考 试 科 目 | 备 注 |
| 专业名称 | 计划 | |||
083204水产品加工及贮藏工程 | 01.水产品的营养分析与评价 02.水产品活性物质的提取 与纯化 03.水产品质量与安全 04.水生生物资源利用 05.水产品加工工程 |
0832食 品科学与工程一级学科共招收35人 | ①101思想政治理论 ②201英语一、203日语或 202俄语 ③302数学二 ④845有机化学（二）或811 生物化学（二） |
来源：合肥工业大学研究生院