2015考研英语词汇分类复习:食材
2014.08.12 14:37

  新东方在线小编为了让2015考研考生们复习英语词汇时,有针对性、条例性。特地为大家分类整理了考研英语词汇,希望大家活学活用,认真背诵,这样考研阅读写作文时可以答题顺利。

  meat肉

  beef牛肉

  veal小牛肉

  lamb羊肉

  sirloin牛脊肉

  steak牛排

  chop连骨肉,排骨

  cutlet肉条

  stew炖肉

  roast烤肉

  pork猪肉

  ham火腿

  bacon咸肉

  sausage香肠

  black pudding, blood sausage血肠

  cold meats冷盘 (美作:cold cuts)

  chicken鸡

  turkey火鸡

  duck鸭

  fish鱼

  vegetables蔬菜

  dried legumes干菜

  chips炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)

  mashed potatoes马铃薯泥

  pasta面条

  noodles面条,挂面

  macaroni通心粉

  consomme肉煮的清汤

  broth肉汤

  milk奶

  cheese奶酪

  butter奶油

  bread面包

  slice of bread面包片

  crust面包皮

  crumb面包心

  egg蛋

  boiled eggs, soft-boiled eggs水煮蛋

  hard-boiled eggs煮硬了的蛋

  fried eggs煎蛋

  poached eggs荷包蛋

  scrambled eggs炒鸡蛋,摊鸡蛋

  omelet煎蛋卷

  pastry糕点

  sponge cake奶油鸡蛋,蜂糕

  tart果焰糕点

  biscuits(英)饼干,(美)小面包

  fruit水果

  ice cream冰淇淋

  compote蜜饯

  jam, preserves果酱

  marmalade桔子酱

  spices调料

  salt盐

  vinegar醋

  sauce酱油

  oil油

  salad oil色拉油

  pepper辣椒

  mustard芥末

  clove丁香

 

 

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