浙江工商大学食品与生物工程学院导师介绍:周建武
2013.10.17 19:28

   周建武,博士、副研究员,毕业于英国阿尔斯特大学,生物化学专业,研究方向为蛋白和活性多肽、其衍生物和超分子结构。
  1998年毕业于厦门大学生物系微生物专业,同年加入福州大学生物工程研究所工作。2002年留学英国阿尔斯特大学,从事两栖类动物皮肤分泌肽组学研究。2006年回国参加工作。曾主持或参与省部级以上科研项目8项,如“板蓝根汤剂中呈黑褐色物质(美拉德反应产物)的研究”、 “五类降糖新药颐力宝胶囊的临床前研究” 和“中药超分子结构与其量效关系的基础研究”等,现从事中药非酶促糖基化蛋白、多肽及其形成的超分子构造研究。

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