2014年，佛山科学技术学院机械工程、兽医学、土木工程等3个一级学科13个学科方向计划招收攻读全日制学术型硕士学位研究生约45人。中国教育在线资料显示，佛山科学技术学院2010年被国务院学位办批准为新增硕士学位授权建设单位，2013年7月国务院学位办正式批准佛山科学技术学院硕士学位授予权。
此外，中国教育在线了解到，佛山科学技术学院设有13个二级学院：文学院、政法学院、理学院、机械与电气工程学院、电子与信息工程学院、陶瓷（珠宝）艺术设计学院、环境与土木建筑学院、生命科学学院、经济管理学院、医学院、教育科学学院、体育学院、食品与园艺学院。