四川农业大学食品学院2018博士研究生招生专业目录
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注：1.因教育部还未下达今年招生计划，招生人数是预计数，待教育部下达招生计划后进行调整。
2.导师姓名后有*为校外导师。
| 2018年食品学院博士招生计划：4 | ||||
| 联系人：韩老师,电话：0835-2882311 | ||||
| 院所 | 学科 | 研究方向 | 招生导师 | 初试科目 |
| 418 | 0902Z1 | 园艺产品加工原理与技术 | 张志清 | ①1001英语 |
| 食品学院 | 园艺产品采后科学 | ②2002高级植物生理学 | ||
| ③3009园艺基础知识 | ||||
| 418 | 0902Z1 | 园艺产品采后处理及品质控制 | 秦文 | ①1001英语 |
| 食品学院 | 园艺产品采后科学 | ②2002高级植物生理学 | ||
| ③3009园艺基础知识 | ||||
| 418 | 0905Z1 | 畜产品加工与质量安全控制 | 李诚、刘书亮、杨勇 | ①1001英语 |
| 食品学院 | 畜产品质量与安全 | ②2003高级生物化学 | ||
| ③3004高级畜牧学理论与技术 | ||||
| 418 | 0905Z1 | 食品营养与功能食品 | 邬应龙 | ①1001英语 |
| 食品学院 | 畜产品质量与安全 | ②2003高级生物化学 | ||
| ③3004高级畜牧学理论与技术 | ||||