2017.01.03 08:45
高考临近很多家长都在发愁每天怎样安排孩子的饮食,孩子吃什么补脑,吃什么抗疲劳都是家长考虑的问题,新东方在线高考网整理了《高考补脑食谱——香煎里脊葱卷》,更多有关高考饮食资讯尽在新东方在线。
材料:
通脊肉,小葱,孜然,辣椒面
做法:
1:通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多(这里小葱我选了生吃蘸酱的葱,没有香葱的冲,也比大葱甜)
2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀
3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
这样就可以吃了,咬一口葱香,肉香,作料更是画龙点睛,(*^__^*) 嘻嘻……
来源:新东方在线论坛
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