2016.12.08 15:22
新东方在线高考网讯 《高考补脑食谱——韭黄炒鸡蛋》是新东方在线高考网整理的高考资讯,供各位家长阅读参考,更多有关高考资讯尽在新东方在线高考网。
菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
韭黄炒鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克,韭黄150克
调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克
教您韭黄炒鸡蛋怎么做,如何做韭黄炒鸡蛋才好吃
1. 将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;
2. 将韭黄洗净,切长段;
3. 花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
来源:新东方在线论坛
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